Famózní! Od babičky
Probuďte vzpomínky s Mirkou van Gils Slavíkovou, která přináší svých 70 ověřených receptů. A co nám napekla? Kremrole, věnečky, indiánky, větrníky, rakvičky a mnoho dalších známých lahůdek. V této knize předkládá nejen výběr receptů z dob svého učení, ale také z pramenů první republiky. Mirka se ...
- ISBN:
- 9788090787827
- EAN:
- 9788090787827
- Náš kód:
- 217047
Český bestseller je ocenění každoročně udílené nakladatelům i autorům knižních novinek, které se staly v uplynulém kalendářním roce nejprodávanějšími.
Probuďte vzpomínky s Mirkou van Gils Slavíkovou, která přináší svých 70 ověřených receptů. A co nám napekla? Kremrole, věnečky, indiánky, větrníky, rakvičky a mnoho dalších známých lahůdek. V této knize předkládá nejen výběr receptů z dob svého učení, ale také z pramenů první republiky. Mirka se poprvé s cukrařinou setkala již ve třech letech, když jí tatínek nechal hrát si u stolečku s moukou, cukrem, mlékem a vodou. Od té doby se díky tvrdé práci, studiu a pečení po celém světě propracovala mezi evropskou cukrářskou elitu. Během své kariéry se vždy vracela k osvědčené klasice a tu peče dodnes. Tuto knihu věnuje všem příznivcům cukrařiny, studentům i budoucím generacím.
Autor | Mirka van Gils Slavíková |
---|---|
Jazyk | Česky |
Počet stran | 196 |
V prodeji od | 2022-09 |
Rok vydání | 2022 |
Pořadí vydání | 1 |
Vazba | pevná |
Druh | Kniha |